Plats
PASTAS | PRIX |
Orecchiette "Ariabiata"(Sauce tomate épicée / Mozzarella fondue) | 10,20 € |
Orecchiette du Relais(Emincé de volaille à la crème / Champignons) | 10,90 € |
Orecchiette du Pêcheur(Saint Jacques / Crevettes / Saumon)
| 17,90 € |
Risotto carnaroli à la forestière | 15,50 €
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Risotto carnaroli(Homard / Huile de truffe) | 21,00 €
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POISSONS* | PRIX |
Gratin de ravioles de Royan aux saumons
| 13,90 € |
Sandre au crémant de Bourgogne | 16,10 € |
Papillote de daurade royale aux senteurs de Provence | 18,10 € |
Osso Bucco de lotte et gambas(Comme une bouillabaisse) | 18,10 € |
Wok de crevettes / St jacques / Basilic thaï / Curry doux | 18,40 € |
Cuisses de grenouilles | Petite faim : 10,00 €
Grosse faim : 14,00 € |
VIANDES* | PRIX |
Andouillette AAAAA(Association Amicale des Amateurs d’Authentiques Andouillettes) | 14 € |
Croustillant de poulet au Saint Marcellin | 14 € |
Escarboeuf(Noix de joue de boeuf braisée à la bourguigonne et fricassé d'escargots) | 15 € |
Le foie gras et la joue de boeuf | 16,70 € |
Souris d’agneau fondante aux haricots Tarbais et piment d'Espelette
| 17 € |
Grenouilles du pauvre à la persillade(Fricassé de bréchets de poulet) | 17 € |
"SPECIAL CHAROLLAIS"* | PRIX |
Faux filet aux échalotes confites | 16,80 € |
Entrecôte poêlée beurre maître d’hôtel | 19,80 € |
Brochette de filet de boeuf au "Roquechon" | 20,60 € |
Filet de boeuf et foie gras poêlé au balsamico | 22,90 € |
* Tous nos plats de viandes et poissons sont accompagnés de légumes de saison et d'un féculent
